Sydafrika
Brygga mellan gammal och ny värld — Chenin Blanc och Pinotage.
Sydafrika kombinerar Nya världens fruktmognad med en mer europeisk, stram stil. Vinlandet kring Kapstaden har lång historia.
Signaturer
- Chenin Blanc (lokalt "Steen") — landets mest planterade vita druva.
- Pinotage — en sydafrikansk korsning mellan Pinot Noir och Cinsault.
- Stellenbosch — främsta området för kraftfulla röda.
Related
Grapes