## Skandalen som sänkte ett helt lands vin — och födde en kvalitetsrevolution.
1985 avslöjades att vissa österrikiska producenter tillsatt dietylenglykol (en frostskyddskomponent) för att göra billiga viner fylligare och sötare. Exporten kollapsade nästan över en natt. Reaktionen blev en av världens strängaste vinlagar — och Österrike byggde om sig till en hyllad kvalitetsproducent.
Snabba fakta
- Ämnet var dietylenglykol — inte den giftigare etylenglykolen, men ändå otillåtet.
- Skandalen ledde till den österrikiska vinlagen 1985, bland världens strängaste.
- Idag är Österrike känt för torr Grüner Veltliner och Riesling av hög kvalitet.
Vanliga frågor
Vad var den österrikiska vinskandalen 1985?
Vissa producenter tillsatte dietylenglykol för att förfalska söta viner. Exporten kollapsade, och Österrike införde mycket strängare vinlagar som ledde till dagens kvalitetsrykte.