## En liten insekt ödelade Europas vingårdar — räddningen kom från Amerika.
Från 1860-talet spred sig vinlusen phylloxera från Nordamerika och förstörde större delen av Europas vingårdar. Lösningen blev att ympa europeiska vinstockar på phylloxera-resistenta amerikanska rotstockar — en metod som används än idag. Nästan all vin i världen växer nu på amerikanska rötter.
Snabba fakta
- Phylloxera angriper vinstockens rötter.
- Räddningen var ympning på amerikansk rotstock, inte besprutning.
- Några få sandjordsområden (som klarar lusen dåligt) har kvar ympfria stockar.
Vanliga frågor
Hur räddades vinet från phylloxera?
Genom att ympa europeiska vinstockar på resistenta amerikanska rotstockar — en lösning som fortfarande används i nästan hela vinvärlden.