Alla kurser
Nivå 1 · Nybörjare

Vinets grunder

Vad vin är, hur du smakar systematiskt och de byggstenar som avgör hur ett vin upplevs.

0 av 3 klara3 lektioner
Starta kurs
  1. 1. Vad är vin?5 min
  2. 2. Att smaka systematiskt6 min
  3. 3. Smakens byggstenar7 min

Kunskapstest

Testa vad du lärt dig. Du behöver 70 % rätt för att bli godkänd.

  1. 1. Vad omvandlar jästsvampar till alkohol när vin görs?

  2. 2. Vilket klimat ger typiskt mer syra och lägre alkohol?

  3. 3. Var i en systematisk provning bedömer du färg och färgdjup?

  4. 4. Vilken komponent ger en sträv, torr känsla på tandköttet?

  5. 5. Varför behöver ett sött vin hög syra?