Alla kurser
Nivå 2 · Medel
Röda viner
Tannin, frukt och lagring. Förstå de blå druvorna och varför vissa röda viner mår bra av tid.
0 av 3 klara3 lektioner
Kunskapstest
Testa vad du lärt dig. Du behöver 70 % rätt för att bli godkänd.
1. Hur får rött vin sin färg och sitt tannin?
2. Vilken druva är tunnskalig, ljus och hjärtat i Bourgogne?
3. Vad händer med tanninerna när ett rött vin lagras?
4. Vilken typ av rött vin är godast ungt snarare än lagrat?