Börja smaka

Servera vin: temperatur och glas

10 frågor · 4 min

Rätt servering lyfter vinet utan att du ändrar en droppe.

Temperatur

StilTemperatur
Mousserande6–8 °C
Vitt & rosé8–12 °C
Lätt rött12–14 °C
Fylligt rött16–18 °C

Glas

Välj ett glas stort nog att snurra vinet i, med en kant som böjer inåt och samlar doften. Fyll bara till den bredaste delen.

Nyckelfakta

För varmt rött smakar mest alkohol; för kallt vitt döljer doften. När du är osäker — servera svalare, vinet värms snabbt i glaset.

Tips

Du behöver inte olika glas för varje vin. Ett bra allroundglas räcker långt.