Argentina odlar vin på extrem höjd vid Andernas fot. Malbec är landets signatur.
Höjden gör skillnaden
Vingårdar i Mendoza, särskilt Uco Valley, ligger på 1 000–1 500 meter. Intensiv sol ger mognad medan svala nätter bevarar syra och färg.
Nyckelfakta
Argentinsk Malbec: mörk, mjuk, fyllig frukt med sammetslent tannin — kraft med friskhet tack vare höjden.
Visste du?
Den aromatiska vita druvan Torrontés är Argentinas vita motsvarighet — blommig och frisk.