Södra halvklotet

Sydafrika: Stellenbosch

10 frågor · 5 min

Stellenbosch nära Kapstaden är Sydafrikas ledande kvalitetsregion för röda viner.

Stilen

Kraftfulla Cabernet Sauvignon och Bordeauxblandningar, samt landets egen druva Pinotage (en korsning av Pinot Noir och Cinsault).

Visste du?

Sydafrika är en brygga mellan gammal och ny värld — fruktmognad med en mer europeisk, stram struktur.

Tips

Vill du prova något unikt sydafrikanskt — leta efter Pinotage eller en "Cape Blend".

Läs mer i Uppslagsverket