Service och källare

Köpa vin och läsa hyllan

10 frågor · 4 min

Att läsa hyllan blir enkelt när du vet vad etiketten berättar.

Gammal vs ny värld

Gamla världen (Europa) anger oftast plats (appellation); Nya världen anger druva. Känner du stilen bakom platsen eller druvan kan du gissa smaken.

Snabba ledtrådar

  • Alkoholhalt: hög (14 %+) antyder varmt klimat och fyllig stil; låg (11–12 %) svalt och lätt.
  • Årgång: färsk för friska vita och rosé; äldre tål lagring.
  • Klassningsord: Reserva, Grand Cru, DOCG m.m. säger något om nivån.
Tips

Fastnar du i hyllan — slå upp regionen eller druvan i Uppslagsverket, så ser du stil och karaktär direkt.

Nyckelfakta

Dyrare betyder inte alltid godare för just din smak. Lär dig vilka stilar du gillar, inte bara vilka namn som låter fint.