Rioja
Spaniens mest kända region — Tempranillo med klassisk ekfatslagring. DOCa.
Snabbfakta
- Huvuddruva
- Tempranillo
- Nivå
- DOCa (högsta)
- Lagring
- Crianza / Reserva / Gran Reserva
Rioja i norra Spanien är landets mest berömda region och en av bara två med högsta nivån DOCa. Tempranillo ger medelfylliga röda viner som traditionellt lagras länge på amerikansk ek — det ger de klassiska tonerna av vanilj, dill och kokos.
Nyckelfakta
Etikettens lagringsterm säger mest om stilen: crianza (yngre, fruktigare) → reserva → gran reserva (moget, släpps efter många år).