Chianti Classico
Toscanas Sangiovese-hjärta mellan Florens och Siena — DOCG.
Snabbfakta
- Huvuddruva
- Sangiovese (minst 80 %)
- Nivå
- DOCG
- Symbol
- Den svarta tuppen (Gallo Nero)
- Topnivå
- Gran Selezione
Chianti Classico är kärnområdet i Toscanas Chianti, mellan Florens och Siena, och ska inte förväxlas med enklare Chianti från ytterområdena. Sangiovese ger högsyrliga, körsbärsdoftande viner som passar utmärkt till mat. Sedan 2014 toppas pyramiden av Gran Selezione.
Visste du?
Leta efter den svarta tuppen (Gallo Nero) på flaskan — Consorziots sigill för Chianti Classico.